Вінницький обрядовий хліб долучили до переліку нематеріальної культурної спадщини України

Традиційний обрядовий хліб Вінниччини увійшов до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України.

Відповідний наказ 23 грудня опублікували на сайті Міністерства культури та інформаційної політики.

В Українському центрі культурних досліджень зазначають, що на Вінниччині виявлено понад 100 унікальних видів обрядової випічки, яка має свою особливість і сакральну цінність та користується великим попитом й нині. Це і празникові родові пиріжки з гречаною кашею та сиром, і пиріг-рід, і калач з каченятками, і спасівчані треби, і сончата й інші види обрядової випічки. Багато з них, характерних саме для Вінниччини, детально описані в книзі «Обрядові хліби до свят та на пошану» (С.Творун. Т.Цвігун. 2019).

Попередня публікаціяУ Вінниці дружина загиблого воїна збирає історії у книгу про захисників, які поховані на «Алеї Слави»
Наступна публікаціяНа Вінниччині підбили підсумки воєнного року на “гуманітарному фронті”