Мітка: рецепт
Гуляш зі свинячої печінки: секрети приготування ніжної та соковитої страви
Свиняча печінка — це надзвичайно корисний продукт, багатий на залізо, вітаміни групи В та повноцінний білок. Проте багато хто уникає її приготування через побоювання,...
Як приготувати соковиту печеню в гарбузі за рецептом Євгена Клопотенка
З настанням осені розпочинається сезон гарбузів. Український шеф-кухар Євген Клопотенко на своєму офіційному сайті поділився рецептом поживної та зігрівальної печені, яку готують безпосередньо всередині...
Картопля по-домашньому з грибним соусом
Коли хочеться ідеальної картоплі, як у найкращих ресторанах, але з домашнім затишком — цей рецепт для вас. Ми використаємо особливу техніку підготовки овочів, яка...
Ситна страва по-французьки: Кіш з куркою та грибами
Коли хочеться чогось особливого, але водночас домашнього та затишного, на допомогу приходить Кіш Лорен (Quiche) — відкритий французький пиріг на пісочному тісті. Його головна...
Мармуровий пиріг із гарбуза та сиру: простий рецепт до чаю
Мармуровий пиріг із гарбуза та кисломолочного сиру — смачна осіння випічка з ніжною сирною начинкою та красивим візерунком у розрізі. Гарбузове тісто має приємний...
Пряний та зігріваючий: рецепт ідеального гарбузового лате вдома
З настанням осені гарбузове лате з прянощами (Pumpkin Spice Latte) стає справжнім символом затишку. Цей ароматний напій із ніжною пінкою, ніжним гарбузовим пюре та...
Вареники з картоплею та сиром за рецептом Євгена Клопотенка
Євген Клопотенко на своєму сайті розповів, про особливості приготування смачних вареників з картоплею та сиром.Наші традиційні вареники та польські пироги мають кілька відмінностей. По-перше,...
Пиріжки з сиром: домашній рецепт, перевірений часом
Домашня випічка — це не просто смак, це емоції, тепло й затишок, які повертають нас у дитинство. Ароматні пиріжки з сиром — одна з...
Домашня баклажанна ікра на пательні: швидкий та соковитий рецепт
Баклажанна ікра — один із найпопулярніших літньо-осінніх гарнірів та закусок. Якщо немає часу чи бажання розпалювати духовку та запікати овочі окремо, цей простий спосіб...
Класичне лечо з перцю та помідорів на зиму
Лечо з солодкого перцю у запашному томатному соусі — одна з найпопулярніших та найулюбленіших домашніх овочевих заготовок. Цю страву подають як самостійну закуску до...
