Головна Мітки кулінарія

Мітка: кулінарія

Сирники, які виходять ніжними та пишними з першого разу

Сирники — одна з найулюбленіших страв українців на сніданок. Вони прості у приготуванні, поживні та смакують і дорослим, і дітям. Головний секрет ідеальних сирників...

Як приготувати тісто на пиріжки за рецептом бабусі

Маловідома хитрість, але оцет в тісто додавати можна і потрібно. Якщо правильно дотримуватися пропорції, то тісто вийде легким, повітряним і пишним. За цим  рецептом пиріжки...

Ніжне тістечко шу: рецепт повітряних французьких ласощів

Заварні тістечка – профітролі і еклери, добре знайомі всім ласунам. Однак королем всіх заварних десертів є неймовірне тістечко шу. Приготувати цей французький десерт не...
Італійська фрітата

Італійська фрітата або український омлет

Добрий ранок точно починається зі смачного сніданку. Яким він має бути? Ситним і корисним, стверджують дієтологи. Е, ні, швидким і смачним, переконана більшість із...

Рецепт класичних американських оладок

Американські оладки – це пухкі, ароматні й надзвичайно смачні млинці, які ідеально підходять для сніданку або перекусу. Їх готувати дуже просто, а смак –...
фрикадельки в томатному соусі

Фрикадельки в томатному соусі: рецепт смачної домашньої страви

Хочеться змінити звичне домашнє меню? Рекомендуємо приготувати соковиті фрикадельки в томатному соусі. Це універсальна страва, яка смакує як на обід, так і на вечерю,...

Паска-крафін: святкова випічка з хрумким шармом круасану

Крафін — це справжній гастрономічний гібрид: він поєднує легкість круасана й насиченість традиційного кексу. Основою для нього слугує ніжне здобне дріжджове тісто, а в...
ПІСНИЙ морквяний ТОРТ

Пісний морквяний торт з горіхами і апельсиновим кремом

Цей торт стане знахідкою для родинного чаювання. Готується просто і швидко, без особливих зусиль, а виходить досить смачна  і незвичайна випічка. Для коржів вам знадобиться: —250...

Секрет ідеальної випічки: класичні заварні пряники, що тануть у роті

Заварні пряники — це особливий вид солодощів, де борошно частково заварюється гарячим сиропом. Саме цей метод робить їх структуру дрібнопористою, а самі пряники —...
Смачні заварні тістечка

Простий рецепт заварних тістечок з кремом

Цей рецепт саме те чим варто побалувати себе осінніми вихідними. Смачні заварні тістечка з заварним кремом вважаються класичним десертом. Ця страва ідеально підходить для...