Головна Мітки кулінарія

Мітка: кулінарія

Домашня баклажанна ікра на пательні: швидкий та соковитий рецепт

Баклажанна ікра — один із найпопулярніших літньо-осінніх гарнірів та закусок. Якщо немає часу чи бажання розпалювати духовку та запікати овочі окремо, цей простий спосіб...

Торт Монастирська хатина із старого записника

Рецепт цього неймовірно смачного торта старий, і скільки років йому — невідомо.  Однак сучасні господині його вдосконалюють, переробляють, добавляють нові інгредієнти, застосовуючи новітні технології....

Соковиті запечені сезонні овочі в рукаві: простий рецепт

Запікання овочів у термопакеті (рукаві для запікання) — це один із найпростіших та найвдаліших способів приготувати соковиту, ароматну й корисну страви. Завдяки герметичності овочі...

Рецепт соковитої курки у вершковому соусі: проста страва для сімейної вечері

Якщо хочеться приготувати ситну домашню вечерю без складних інгредієнтів, варто спробувати куряче філе у вершковому соусі. Страва готується швидко, а м’ясо виходить ніжним і...
Сирна запіканка

Сирна запіканка — швидкий та корисний десерт

Сирна запіканка – це ніжний десерт або смачна друга страва, яку можна варіювати за різними смаковими уподобаннями. Цей смачний десерт приготується швидше, ніж будь-який...

Фаршировані патисони з куркою, печерицями та вершками

Запечений патисон — це не лише смачна та корисна страва, а й ефектна подача для сімейного обіду чи святкової вечері. Завдяки своїй оригінальній формі...
Солона риба

Як засолити скумбрію в домашніх умовах: класичні рецепти апетитної закуски цілком і шматочками

Солона риба прекрасно доповнить меню будь-якого столу, як святкового, так і повсякденного. Заморожену рибу спочатку потрібно розморозити і дати добре стекти.Рецепт приготування: На півтора літра...

Куліш із квашеними томатами та моцарелою: Рецепт від Клопотенка

Євген Клопотенко поділився на своєму сайті рецептом справжньої української страви. Ситний та поживний пшоняний куліш, відомий свого часу як порятунок для багатьох людей, особливо...

Смачний пиріг із молодою капустою: простий літній рецепт для всієї родини

У сезон молодих овочів особливо хочеться готувати легкі та корисні страви. Однією з таких є заливний пиріг із молодою капустою — ніжний, ароматний і...

Ніжна та ароматна кабачкова ікра «як у дитинстві»: найкращий домашній рецепт

Сезон кабачків у самому розпалі! Кабачкова ікра — це одна з найпопулярніших, найулюбленіших та найдоступніших домашніх закусок. Вона чудово пасує до свіжого хліба, картопляного...