Цей оригінальний варіант потішить як вегетаріанців, так і любителів нових смакових поєднань.
На сторінці veganer.wandel показали, як приготувати голубці з незвичною начинкою з гарбуза. Рецепт розрахований на 6 голубців.
Інгредієнти
Приготування:
- Капусту повністю опустіть в окріп на 5 хвилин, потім акуратно зніміть листя.
- Гарбуз, часник, імбир, цибулю і болгарський перець наріжте кубиками та обсмажте. Додайте соус Tabasco, соєвий соус, кленовий сироп і добре все перемішайте.
- Розгорніть капустяний лист, покладіть в середину начинку та закрутіть голубці.
- Обсмажте кожен голубець з обох боків до золотавої скоринки.
Смачного!
