Вживання напоїв з кофеїном у спеку може зашкодити здоров’ю. Можливо, вам варто відмовитись від додаткової чашки американо, аби почуватись краще.
Почнемо з того, що кофеїн – це природний стимулятор, який міститься не лише у каві, а й у чаї та какао, енергетичних напоях. Він здатний підвищувати активність мозку й центральної нервової системи.
Одразу після вживання кави кофеїн швидко всмоктується в кров із кишківника та розщеплюється у печінці, впливаючи на різні органи та мозок.
Кофеїн блокує аденозин – нейромедіатор, який сприяє розслабленню мозку та викликає втому. Саме тому, ви відчуваєте бадьорість і енергію після чашки улюбленого напою.
Чому кофеїн шкідливий у спеку
Втім, влітку усе не так однозначно – надмірне споживання кофеїну може впливати на організм негативно. Кофеїн є сечогінним засобом і може послаблювати відчуття спраги, призводячи до зневоднення.
Це особливо небезпечно влітку, коли потреба організму у воді збільшується.
Крім того, кофеїн також прискорює серцебиття та підвищує артеріальний тиск. А в умовах високих температур, це створює додаткове навантаження на серце.
Високі температурні показники ускладнюють засинання, а споживання кофеїну лише погіршує стан.
До того ж кофеїн порушує терморегуляцію тіла, підвищуючи ризик теплового удару чи загального виснаження.
Вживання кофеїну пов’язують з ще однією поширеною та актуальною проблемою у наш час – він здатний посилювати відчуття тривоги та провокувати дратівливість. Людям, які страждають від тривожних розладів, краще уникати споживання кофеїну, або принаймні обмежувати його.
Скільки кави можна випивати в день
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) встановило норму 4 чашки кави або 400 міліграмів кофеїну на день.
Доза у 1 200 мілілітрів і більше може мати токсичні наслідки для організму.
