А ну ж бо, що там у вас завалялося в холодильнику і ви не знаєте, де його використати? А давайте зберемо все, що залишилося й приготуємо швидку піцу, адже це — відмінне рішення для сніданку
Ковбасу чи сосиски нарізаємо дрібними кубиками і викладаємо в глибоку миску. Якщо є після свята гриби, кукурудза чи горошок, додаємо і їх. У нас нічого не викидають. Помідор, болгарськи й перець ріжемо кубиками, зелень дрібно шаткуємо і висипаємо до сосисок. Сир натираємо в окрему посудину на дрібній тертці.
Далі формуємо саму піцу. З білого батона нарізаємо невеликі скибочки 1,5-2 см та відправляємо на кілька хвилин в духовку підсушитися до хрусткої скоринки. За бажанням можна трохи натерти часником. Майонез змішуємо з кетчупом в однаковій пропорції один до одного та змащуємо цим соусом хлібці.
На деко викладаємо хліб і на кожен шматочок викладаємо начинку. Зверху посипаємо сиром та ставимо нашу ліниву піцу в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин, допоки сир не розплавиться. Подавати бутерброди в гарячому вигляді, хоча і холодні вони цілком їстівні.
