Крок 1: Налийте в каструлю 500 мл молока, й підігрійте його до легкого димлення протягом 2-3 хвилин.
Крок 2: Промийте 100 г рису та додайте його в каструлю до молока. Разом із рисом додайте 1 ч.л. цукру та ⅓ ч.л. солі. Розмішайте та варіть на вогні трішки нижче середнього 10 хвилин.
Крок 3: Після цього зніміть кашу з вогню та накрийте її кришкою. Нехай вона дозріває ще 10 хвилин.
Крок 4: Щоб каша була смачною, перед подачею до неї додайте 20 г вершкового масла, ретельно розмішайте, щоб масло розтало, й подавайте.