У переддень Різдва християни відзначають Святвечір — один із найважливіших і найочікуваніших вечорів у році. Це час тиші, родинного єднання та духовного очищення, коли за українською традицією родина збирається за спільною пісною вечерею після появи на небі першої зірки.
Перша зірка символізує Вифлеємську зорю, яка сповістила світ про народження Ісуса Христа. Сам Святвечір уособлює очікування Різдва, смирення, вдячність і надію. У цей вечір прийнято молитися, згадувати померлих родичів і бажати один одному миру та добра.
Особливе значення має різдвяний стіл, на якому традиційно подають 12 пісних страв. Їхня кількість символізує 12 апостолів Ісуса Христа — його найближчих учнів. Кожна страва має глибокий обрядовий зміст.
Головною стравою Святвечора є кутя. Вона символізує життя, добробут, родинну єдність і пам’ять про предків. Зерно у куті означає вічне життя, мед — Божу благодать і радість, мак — мир і спокій.
- Узвар вважається символом здоров’я, життєвої сили та зв’язку людини з природою.
- Пісний борщ уособлює родинне тепло й щедрість землі.
- Вареники та пісні пироги символізують достаток, гостинність і добробут у домі.
- Голубці є знаком миру й злагоди, адже голуб у християнстві асоціюється зі Святим Духом.
- Риба — один із найдавніших символів християнської віри.
- Квасоля або горох означають єдність родини та відродження.
- Капуста символізує простоту й життєву силу, а
- гриби — духовну стійкість і зв’язок із природою.
Святвечір і 12 пісних страв — це не лише давня традиція, а й нагадування про важливість родинних цінностей, віри та взаємної підтримки. У цей вечір українські родини з покоління в покоління передають не лише рецепти страв, а й глибокі духовні сенси Різдва.
