Ціни на сезонні продукти, які зазвичай доступні восени, зараз сягають рівнів зимових. Журналісти Vinnytsia Press Point вирішили перевірити ситуацію на вінницьких ринках та дізнатися, як змінилася вартість городини.
Найбільше за тиждень подорожчала картопля — її ціна зросла з 18 до 22 гривень за кілограм. Продавець Вадим, який реалізує картоплю та цибулю, пояснює: дешевше вже не буде, а ціни можуть піднятися ще більше.
«Витрати на доставку збільшились, податки теж впливають. Ціна не впаде, тому якщо плануєте запастися на зиму, краще робити це зараз», — коментує підприємець.
Цибуля у Вадима коштує 14 гривень за кілограм. На інших ятках ціни варіюються від 12 до 15 гривень, залежно від сорту та розміру. Крім того, значно зросла вартість яблук — вони коштують від 20 до 45 гривень за кілограм, залежно від сорту та якості. Продавчиня Марія пояснює це скороченням врожаю через посуху.
«Чимало людей відмовились від садівництва через збитковість минулих років. Врожай цього року менший, тому й ціни вищі», — розповідає пані Марія. Водночас вона зазначає, що закуповуючи продукти безпосередньо у фермерів, можна зекономити, адже ринкові підприємці змушені враховувати податки.
Вражає також місцевий виноград — великі грона і багатий смак. Ціни на нього залишилися майже незмінними: від 70 до 120 гривень за кілограм.
Морква коштує 15-25 гривень, капуста — від 18 до 20 гривень за кілограм. Найдешевшими залишаються гарбуз і кавун — по 10 гривень за кілограм. А пучок петрушки можна придбати за 10 гривень.
Попри загальне здорожчання, ринки продовжують активно працювати. Вінничани масово закуповуються на зиму. Валентина, одна з покупців, розповіла, що придбала три мішки картоплі та сітку цибулі: «Закупилися на двох з чоловіком, бо зимою, ймовірно, ціни ще піднімуться. Ще плануємо взяти олію та борошно, бо чула, що теж подорожчає».
